为丰富老员工课余生活，传承匠心精神，提升动手实践能力与团队协作意识。5月21日，bw必威西汉姆联官网三自协会和bw必威西汉姆联官网金谷义工站在梦溪校区食品工艺实验室开展了以“食趣匠心筑梦，育心致远同行”为主题的烘焙实践活动，让同学们在面粉与黄油的香气中，体验手工制作的乐趣，感受匠心与协作的魅力。

活动现场，同学们身着围裙、佩戴一次性手套，化身“烘焙小匠人”，在专业人士的指导下有序开展制作。从称量食材、打发黄油、揉制面团，到压模成型、点缀装饰，每一个步骤都一丝不苟。有的同学专注地按照配方比例调配原料，有的同学两两配合，用模具压出带有精致花纹的绿豆糕与曲奇，还有的同学发挥创意，用蔓越莓、可可粉为饼干点缀出独特的造型。不锈钢台面上，面粉与黄油的香气渐渐弥漫，原本普通的原料，在同学们的巧手下变成了造型各异、充满心意的点心。

制作过程中，大家相互交流技巧、分享心得，遇到难题时互帮互助，现场氛围轻松又热烈。当一盘盘金黄酥脆的曲奇、带着清新茶香的绿豆糕从烤箱出炉时，成就感洋溢在每个人的脸上。活动尾声，同学们将自己制作的点心小心翼翼地装进包装袋，既品尝了亲手制作的美味，也收获了满满的快乐与成就感。

此次烘焙实践活动，不仅让同学们学习了烘焙知识与技能，更让大家在亲手制作的过程中体会到“慢工出细活”的匠心精神，在协作互动中增进了彼此的情谊。未来，bw必威西汉姆联官网也将继续开展更多形式多样、内容丰富的实践活动，以“食”为媒，以“育”为径，让同学们在实践中成长，在热爱中前行，在匠心与陪伴中奔赴更远的远方！